Untuk memudahkan pencarian, ketik Ctrl + F, kemudian masukkan kata kunci yang ingin dicari
18:46 | 0
comments
DAFTAR ISI
Written By Admin on Tuesday 24 September 2013 | 18:46
Untuk memudahkan pencarian, ketik Ctrl + F, kemudian masukkan kata kunci yang ingin dicari
Labels:
daftar isi
Sumber pertanian terpercaya
Written By Admin on Thursday 19 September 2013 | 20:39
Bekerja tanpa ilmu memiliki peluang kegagalan yang lebih besar. Anda bisa saja becocok tanam tanpa tahu dulu ilmunya. langsung praktek karena mungkin kita memiliki prinsip bahwa guru yang terbaik adalah pengalaman. Tapi bukannya lebih mudah jika kita bisa belajar dari pengalaman orang lain. Apalagi dalam ilmu budidaya pertanian, kegagalan dalam budidaya tanaman, berarti uang yang terbuang.
Kegagalan bisa menjadi sarana uji coba dan sarana belajar untuk menambah khasanah dan pengetahuan, namun kegagalan bisa di minimalisir jika kita mengetahui ilmu yang tepat. web www.gagaspertanian.com adalah web yang mendedikasikan seluruh sumber dayanya untuk edukasi pertanian. Menyampaikan makalah pertanian, artikel pertanian, teknis budidaya dan sumber-sumber lain yang dibutuhkan bagi Anda untuk terjun dalam dunia pertanian, atau sekedar menjadi sumber ilmu pengetahuan pertanian anda, baik untuk tugas kuliah, sumber referensi, jurnal pertanian, maupun kebutuhan lainnya.
Web ini ditampilkan dengan desain yang menarik dan user friendly. Didalamnya anda akan menemukan materi pertanian, materi penyuluhan, powepoint pertanian, free ebook pertanian, dan artikel penunjang pertanian lainnya dalam satu tempat. Semuanya diberikan gratis karena memang Gagas Pertanian bertujuan untuk menebar ilmu pertanian agar dunia pertanian semakin maju dan berkembang.
Kegagalan bisa menjadi sarana uji coba dan sarana belajar untuk menambah khasanah dan pengetahuan, namun kegagalan bisa di minimalisir jika kita mengetahui ilmu yang tepat. web www.gagaspertanian.com adalah web yang mendedikasikan seluruh sumber dayanya untuk edukasi pertanian. Menyampaikan makalah pertanian, artikel pertanian, teknis budidaya dan sumber-sumber lain yang dibutuhkan bagi Anda untuk terjun dalam dunia pertanian, atau sekedar menjadi sumber ilmu pengetahuan pertanian anda, baik untuk tugas kuliah, sumber referensi, jurnal pertanian, maupun kebutuhan lainnya.
Web ini ditampilkan dengan desain yang menarik dan user friendly. Didalamnya anda akan menemukan materi pertanian, materi penyuluhan, powepoint pertanian, free ebook pertanian, dan artikel penunjang pertanian lainnya dalam satu tempat. Semuanya diberikan gratis karena memang Gagas Pertanian bertujuan untuk menebar ilmu pertanian agar dunia pertanian semakin maju dan berkembang.
20:39 | 0
comments
Labels:
www.gagaspertanian.com
Mengenal Karagenan
Written By Admin on Tuesday 1 January 2013 | 16:52
Pernah minum jelly drink? Lihatlah daftar komposisinya, biasanya tercantum di sana nama “karagenan”. Karagenanadalah salah satu bahan baku untuk membuat minuman jelly drink. Selain itu karagenan digunakan sebagai bahan pengenyal, pengental dan penstabil pada produk pangan seperti sosis, produk susu, keju dan es krim, mayones, sirup, saus, dan sebagainya.
Karegenan diekstrak dari rumput laut famili Rhodophycae yang secara alami memiliki kandungan polisakarida. Proses ekstraksi karagenan dari rumput laut secara umum terdiri atas tahapan: (1) pencucian rumput laut, (2) ekstraksi dalam larutan basa, (3) penyaringan kasar, (4) penyaringan halus, (5) pengkonsentrasian, (6) Pengendapan dengan KCl, (7) Penge-press-an, (8) pengeringan, (9) penggilingan, (10) pencampuran.
Terdapat berbagai jenis variasi karagenan, tiga jenis yang utama adalah tipe kappa, lambda, dan iota. Pembedaan tersebut berdasarkan gugus ikatan kimianya, yaitu kandungan ester sulfat dan 3,6-anhydrogalactose. Perbedaan tersebut mempengaruhi masing-masing jenis karagenan dalam kemampuan hidrasi, kekuatan gel dan tekstur, suhu pelelehan, dan sineresis.
Semua jenis karagenan dapat larut di dalam air panas. Jika dipanaskan kemudian didinginkan karagenan akan mulai memadat pada suhu 40-60oC. Karagenan dapat kehilangan kekentalan dan kekuatan gel jika berada dalam kondisi pH asam di bawah 4,3.
Sebagai salah satu food ingredient, penggunaan karagenan biasanya dikombinasikan dengan bahan pati atau gum di dalam formulasi. Dalam daftar kode-E di Uni Eropa, karagenan dimasukkan dalam kategori E407 yaitu emulsifier, stabilizer, thickening and gelling agents. Di Amerika, karagenan sudah dimasukkan ke dalam daftar bahan yang secara umum aman untuk dikonsumsi, atau dikenal dengan istilah GRAS (Generally Recognized as Safe). (Kurnia)
Referensi:
Handbook of Hydrocolloids
Sumber Gambar:
KomoditasIndonesia.com
16:52 | 0
comments
Benarkah Pupuk Daun Efektif?
Written By Admin on Sunday 16 December 2012 | 19:34
Seri Iptek
Pemupukan bertujuan untuk memberikan persediaan nutrisi unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman sehingga tanaman dapat tumbuh dengan optimal. Optimal berarti mampu mencapai batas atas potensi yang dimilikinya. Pengaruh pupuk terhadap tanaman dipengaruhi oleh status hara tanah, jenis pupuk, umur dan kondisi tanaman, serta metode pemupukan.
Saat ini terdapat beberapa macam cara pemupukan. Umumnya pemupukan dilakukan dengan cara sebar pada pangkal batang atau dibawah tajuk. ini dilakukan jika pupuk berbentuk tablet, serbuk atau cair. Jenis pupuk yang terakhir, pupuk cair, dapat juga diaplikasikan melalui "pupuk daun". Pupuk melalui daun diyakini memiliki keunggulan dibanding dengan pemupukan melalui tanah:
1. Penyerapan unsur hara lebih cepat.
2. Bisa ditambah unsur mikro.
3. Tak terjadi pengikatan nutrisi oleh unsur lain.
Beberapa percobaan memang membuktikan bahwa pengaruh pupuk pada pertumbuhan tanaman menunjukkan pengaruh yang positif. Pada salah satu percobaan terhadap tanaman cabai, pemberian pupuk daun memberikan perbedaan yang nyata terhadap jumlah buah yang terbentuk dan tinggi tanaman.Tanaman cabai yang diberi pupuk daun menghasilkan 18 buah dari 21 bunga yang terbentuk (85,71%), sedangkan tanaman tanpa pupuk daun hanya menghasilkan 6 buah dari 11 bunga yang terbentuk (54,54%).
Penelitian yang dilakukan oleh Albertus E.Kelpitna di tahun 2007 pada Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku ini juga menunjukkan bahwa Diameter tajuk pada tanaman cabai yang diberi pupuk daun meningkat 1 cm pada umur 11 MST (4 minggu setelah aplikasi pupuk daun), sedangkan tanaman cabai yang tidak diberi pupuk daun tidak menunjukkan pertambahan diameter tajuk. Tinggi tanaman meningkat rata-rata 6 cm dari umur 7 MST (sebelum aplikasi pupuk daun) sampai umur 11 MST (4 minggu setelah aplikasi pupuk daun). Pada tanaman tanpa pupuk daun, tinggi tanaman hanya bertambah 2 cm pada umur yang sama.
Penelitian ini dilakukan pada skala rumah kaca dengan tujuan untuk meminimalisir intervensi parameter-parameter lainnya pada tanaman, seperti: gangguan hama penyakit, bencana alam, dan faktor cuaca. Penggunaan rumah kaca bisa memberikan hasil yang lebih terukur pada satu parameter yang ingin diteliti, pada kasus ini adalah cara dan pengaruh pemberian pupuk daun.
Benih cabai disemai kemudian dipindahkan ke bak 1 m x 1,5 m dengan jarak tanam 50 cm x 40 cm. Perlakuan terdiri dari pemberian pupuk daun (A) dan tanpa pemberian pupuk daun (B) dengan setiap perlakuan diulang tiga kali tanpa rancangan.
Sebagai pupuk dasar digunakan pupuk NPK majemuk (15-15-15) dengan takaran 5gr/tanaman. Pupuk dasar diberikan 1 MST.Pupuk daun diberikan pada umur 7 MST menjelang pembungaan dengan konsentrasi 2 cc/l dan dilakukan pada pagi hari.
Saat ini terdapat beberapa macam cara pemupukan. Umumnya pemupukan dilakukan dengan cara sebar pada pangkal batang atau dibawah tajuk. ini dilakukan jika pupuk berbentuk tablet, serbuk atau cair. Jenis pupuk yang terakhir, pupuk cair, dapat juga diaplikasikan melalui "pupuk daun". Pupuk melalui daun diyakini memiliki keunggulan dibanding dengan pemupukan melalui tanah:
1. Penyerapan unsur hara lebih cepat.
2. Bisa ditambah unsur mikro.
3. Tak terjadi pengikatan nutrisi oleh unsur lain.
Beberapa percobaan memang membuktikan bahwa pengaruh pupuk pada pertumbuhan tanaman menunjukkan pengaruh yang positif. Pada salah satu percobaan terhadap tanaman cabai, pemberian pupuk daun memberikan perbedaan yang nyata terhadap jumlah buah yang terbentuk dan tinggi tanaman.Tanaman cabai yang diberi pupuk daun menghasilkan 18 buah dari 21 bunga yang terbentuk (85,71%), sedangkan tanaman tanpa pupuk daun hanya menghasilkan 6 buah dari 11 bunga yang terbentuk (54,54%).
Penelitian yang dilakukan oleh Albertus E.Kelpitna di tahun 2007 pada Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Maluku ini juga menunjukkan bahwa Diameter tajuk pada tanaman cabai yang diberi pupuk daun meningkat 1 cm pada umur 11 MST (4 minggu setelah aplikasi pupuk daun), sedangkan tanaman cabai yang tidak diberi pupuk daun tidak menunjukkan pertambahan diameter tajuk. Tinggi tanaman meningkat rata-rata 6 cm dari umur 7 MST (sebelum aplikasi pupuk daun) sampai umur 11 MST (4 minggu setelah aplikasi pupuk daun). Pada tanaman tanpa pupuk daun, tinggi tanaman hanya bertambah 2 cm pada umur yang sama.
Penelitian ini dilakukan pada skala rumah kaca dengan tujuan untuk meminimalisir intervensi parameter-parameter lainnya pada tanaman, seperti: gangguan hama penyakit, bencana alam, dan faktor cuaca. Penggunaan rumah kaca bisa memberikan hasil yang lebih terukur pada satu parameter yang ingin diteliti, pada kasus ini adalah cara dan pengaruh pemberian pupuk daun.
Benih cabai disemai kemudian dipindahkan ke bak 1 m x 1,5 m dengan jarak tanam 50 cm x 40 cm. Perlakuan terdiri dari pemberian pupuk daun (A) dan tanpa pemberian pupuk daun (B) dengan setiap perlakuan diulang tiga kali tanpa rancangan.
Sebagai pupuk dasar digunakan pupuk NPK majemuk (15-15-15) dengan takaran 5gr/tanaman. Pupuk dasar diberikan 1 MST.Pupuk daun diberikan pada umur 7 MST menjelang pembungaan dengan konsentrasi 2 cc/l dan dilakukan pada pagi hari.
Pengaruh pupuk daun pada tanaman juga sangat dipengaruhi kandungan unsur mikro dan makro dari pupuk yang digunakan. Konsumen perlu jeli dan cermat memilih pupuk yang beredar dipasaran. Melihat pengaruh positif pupuk daun pada tanaman, tak ada salahnya kita mencoba.
Semoga bermanfaat. jangan lupa SHARE ya
Bot Pranadi
19:34 | 2
comments
Labels:
budidaya,
pupuk daun,
pupuk organik
Cara Membuat Mikroorganisme Lokal (MOL)
Written By Admin on Monday 10 December 2012 | 13:31
Alam memang telah menyediakan sumber daya yang luar biasa besar. Termasuk dalam pertanian. Mikroorganisme yang ada mampu menjadi pemicu terbentuknya bahan-bahan yang sangat bermanfaat untuk tanaman. Menjadi sumber nutrisi, dekomposer, bahkan sebagai zat perangsang tumbuh.
Saat ini telah banyak beredar starter yang digunakan untuk menambah kualitas tanaman melalui penggunaan bahan organik. Salah satunya adalah EM4. EM bisa diganti dengan starter yang lebih murah dan bisa dibuat dengan memanfaatkan potensi yang ada disekitar kita. Mulai dari limbah dapur, buah-buahan, sabut, terasi. Itulah yang disebut MOL atau Mikroorganisme lokal. Cara membuat pupuk organik cair sangatlah mudah
MOL ada yang berfungsi sebagai sumber unsur N seperti MOL bonggol pisang, MOL enceng gondok, atau MOL urine. Sedang yang mengandung sumber P adalah MOL batang pisang. MOL serabut kelapa dan MOL bonggol jagung mengandung unsur K yang cukup tinggi. Selain sebagai perangsang, ada pula MOL yang berfungsi sebagai penghambat anakan yaitu MOL buah1
Berikut saya coba sampaikan beberapa cara pembuatan MOL yang saya dapat dari beberapa sumber:
MOL Ikan Asin 2 | MOL Batang Pisang 2 | MOL Tapai 2 |
Bahan 200 g Ikan asin 200 g Terasi 1 kg dedak 2 l air kelapa 2 ons gula pasir 1 kg kotoran hewan 20 l air Cara buat: Masukkan semua bahan kemudian rebus bersama 2l air kelapa kemudian diaduk hingga hancur. Pindah larutan kedalam ember, campurkan gula pasir, kotoran hewan, dan air kemudian aduk. Fermentasi selama 9 hari. Aduk setiap 3 hari sekali. Fungsi dan penggunaan: MOL ini berguna untuk dekomposer dan pupuk hayati. Sebelum digunakan, saring terlebih dahulu, kemudian larutkan 1 liter MOL Ikan asin dalam 10 liter air. Aduk rata. Semprotkan pada tanaman. | Bahan 5 kg batang pisang 1 kg gula merah 10 l air beras Cara buat: Cacah batang pisang kemudian tumbuk. Campur gula merah yang telah diiris kedalam air beras. Campur dengan tumbukan batans pisang, aduk kemudian fermentasi 14-21 hari Fungsi dan penggunaan Sebelum digunakan, saring MOL batang pisang kemudian larutkan MOL kedalm air dengan perbandingan 4:17, aduk, semprotkan pada tanaman | Bahan 100 g tapai 5 sdm gula pasir Cara buat Siapkan botol, masukkan tapai dan gula kedalamnya. Tambahkan air satu liter, kocok-kocok hingga terlarut sempurna. Biarkan selama 4-5 hari dalam keadaan terbuka hingga tercium bau wangi alkohol. Fungsi dan penggunaan. MOL Tape dapat digunakan sebagai dekomposer dan pupuk organik. Campurkan MOL 1 liter dalam 5 liter air, aduk rata dan semprot pada tanaman. Jangan lupa disaring terlebih dahulu. |
MOL Nasi 2 | MO Buah 2 | MOL serabut Kelapa1 |
Bahan 10 kepal Nasi basi 10 sd, gula pasir Cara buat Campur semua bahan dalam jrigen dengan air 4 liter. Biarkan dalam keadaan terbuka. Setelah 4-5 hari fermentasi akan berhasil dengan ditandai bau wangi. Fungsi dan penggunaan: MOL nasi berfungsi sebagai dekomposer dan pemacu pertumbuhan tanaman. Cara penggunaanya sama dengan MOL lain. Saring, campur 1 l MOL dengan 5 l air, aduk dan semprotkan. | Bahan : 5 kg pisang/papaya mangga, nanas, anggur, waluh, yang busuk. Bisa dipilih yang tersedia 1 Kg gula merah 10 liter air beras Cara buat: Potong-potong lalu tumbuk buah. Iris gula merah, masukkan kedalam air beras. Campur bahan dan larutan air beras, aduk sampai rata. Fermentasi selama 14-21 hari Fungsi dan penggunaan: MOL buah bersifat menghambat pertumbuhan vegetatif. Saring, larutkan 4 l MOL dalam 17 l air. | Bahan : Serabut kelapa Air Cara buat : Potong-potong/suir-suir Serabut kelapa. Rendam dengan air biasa selama 14-21 hari Fungsi dan penggunaan Perbandingan antara serabut kelapa : air = ¼ : ¾ drum Aplikasi 4-5 liter ( sesuai dengan umur tanaman dan besar tangki ) |
MOL Urine1 | ||
Bahan : 10 liter urine sapi 1 kg gula merah Cara buat : Larutkan gula merah dalam urine sapi dan fermentasi selama 14-21 hari Fungsi dan pengguanaan Campur 1-4 liter MOL dalam 14 air. Jangan lupa saring. |
\
Setelah mengetahui ini, yang terpenting adalah menyebar dan mendampingi petani untuk menerapkan pengetahuan ini. Mungkin tidak mudah, karena sebagian besar petani memilih menggunakan yang instan. Padahal apabila metode ini diterapkan, manfaatnya luarbiasa. Selamat berjuang, semoga bermanfaat
Sumber:
1http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:Tv6uhfTU4roJ:widivindo.student.umm.ac.id/download-as-pdf/umm_blog_article_45.pdf+mikroorganisme+lokal+mol&hl=id&gl=id&pid=bl&srcid=ADGEEShDKIYOZAIQzAgH_LvQzYcVTzYLPrQ8nhwn7Wq5e-m83lKJxQKyPwP7HDbUVZEQEFqjtmZ9CLsWYEdUQp8ITS1WXs9JLTA-KSZro9pb8lprTsvbh0u04e0HziIO2eTkSROwiyei&sig=AHIEtbSVSJUAqv9NGEMM0ZIb_bFDxZDktA, diakses 27 September 2011
2 Aha, Dapur Gudang Hara, Trubus No. 502 Thn XLII, September 2011
13:31 | 0
comments
Cara Perlakuan Bibit Ubi Kayu: Sepele tapi Penting
Written By Admin on Monday 26 November 2012 | 19:17
Perlakuan bibit ubi kayu terbukti mampu dongkrak hasil panen. Bagaimana caranya? baca sampai tuntas.
Salah satu faktor kunci dalam budidaya ubi kayu adalah pemilihan bibit yang baik. Seperti memilih istri, dalam prinsip Jawa ada istilah Bibit, Bobot, Bebet. Bibit tentu jadi pertimbangan karena faktor genetik dan kesehatan menjadi salah satu penentu kualitas sifat keturunan. Pada tanaman, bibit juga menentukan nilai hasil panen. Kita dapat melihat dengan jelas prinsip "perbedaan kualitas bibit menentukan hasil" ini pada komoditas nanas. Bibit yang dihasilkan dari mahkota buah nanas memiliki kualitas yang lebih rendah dari bibit yang diperoleh dari anakan. Nanas yang ditanam dari bibit mahkota baru mulai berbuah pada umur 2 tahun, sedang bibit anakan mampu berbuah pada umur 1 tahun. Kualitas nanas yang dihasilkan bibit mahkota buah juga tidak seragam baik dari segi waktu dan rasa, sedang hasil bibit anakan relative lebih seragam. Perbandingan ini menunjukkan dengan jelas bahwa pemilihan bibit adalah salah satu tahapan penting yang harus dilakukan mengingat bibit yang baik memiliki beberapa keunggulan seperti: 1. kualitas hasil panen yang seragam, 2. Kualitas panen lebih baik, 3. Lebih tahan dari serangan hama, 4. Daya tumbuh lebih baik.
Salah satu faktor kunci dalam budidaya ubi kayu adalah pemilihan bibit yang baik. Seperti memilih istri, dalam prinsip Jawa ada istilah Bibit, Bobot, Bebet. Bibit tentu jadi pertimbangan karena faktor genetik dan kesehatan menjadi salah satu penentu kualitas sifat keturunan. Pada tanaman, bibit juga menentukan nilai hasil panen. Kita dapat melihat dengan jelas prinsip "perbedaan kualitas bibit menentukan hasil" ini pada komoditas nanas. Bibit yang dihasilkan dari mahkota buah nanas memiliki kualitas yang lebih rendah dari bibit yang diperoleh dari anakan. Nanas yang ditanam dari bibit mahkota baru mulai berbuah pada umur 2 tahun, sedang bibit anakan mampu berbuah pada umur 1 tahun. Kualitas nanas yang dihasilkan bibit mahkota buah juga tidak seragam baik dari segi waktu dan rasa, sedang hasil bibit anakan relative lebih seragam. Perbandingan ini menunjukkan dengan jelas bahwa pemilihan bibit adalah salah satu tahapan penting yang harus dilakukan mengingat bibit yang baik memiliki beberapa keunggulan seperti: 1. kualitas hasil panen yang seragam, 2. Kualitas panen lebih baik, 3. Lebih tahan dari serangan hama, 4. Daya tumbuh lebih baik.
Setelah melakukan pemilihan bibit yang baik, sebelum penanaman sebaiknya dilakukan perlakuan bibit terlebih dahulu agar diperoleh hasil yang maksimal. Perlakuan bibit biasanya dilakukan untuk meningkatkan daya tumbuh bibit, ketahanan terhadap serangan hama penyakit, dan merangsang peningkatan hasil panen. Perlakuan bibit untuk masing-masing komoditas berbeda, sesuai dengan karakteristik tanaman yang diinginkan.
Perlakuan bibit ubi kayu masih sangat jarang dilakukan oleh petani. Anggapan ubi kayu adalah tanaman sampingan masih sulit untuk dihilangkan. Padahal jika ubi kayu dibudidaya secara intensif, mampu memberikan hasil yang menggiurkan. Saya pernah membahasnya Panen Ubi Kayu 56 ton/ha? Ini caranya. Perlakuannya sangat mudah dilakukan sehingga teknologinya mudah di serap oleh petani. Dengan catatan harus dilakukan pendampingan secara intensif.
Berikut adalah cara sederhana untuk perlakuan bibit ubi kayu.
Bahan dan Alat:
- Bibit ubi kayu yang baik.
- Ember lebar
- Gergaji
- Pisau/sabit
- Zat Perangsang tumbuh.
Tahap Perlakuan Bibit Ubi Kayu:
- Pilih bibit ubi kayu yang baik. Usahakan pilih bibit dari batang pohon bagian tengah. Bagian ini mampu tumbuh dan memberikan hasil yang lebih baik dari bagian lainnya.
- Potong ubi kayu dengan panjang 20 -25 cm menggunakan gergaji. Dari pengalaman lapang, pemotongan ubi kayu dengan gergaji memberikan hasil lebih baik daripada dengan golok. Saya belum menemukan kajian ilmiahnya, tapi saya rasa bisa menjadi masukan menarik. Kelebihan lain dengan menggunakan gergaji adalah hasil pemotongannya lebih terukur dan rapi.
 |
| Proses Pemotongan Menggunakan Gergaji |
 |
| Bibit yang Sudah di Potong |
3.Lukai bibit ubi kayu bagian bawah dengan menggunakan pisau atau sabit. Lukai sekitar 3-5 cm dibagian paling bawah. Ada juga yang berpendapat lukai hingga 15 cm dibagian paling bawah, hanya disisakan dua tunas dibagian paling atas. Fungsi pelukaan ini adalah sebagai tempat munculnya akar yang akan berkembang menjadi ubi.
 |
| Proses Pelukaan |
 |
| Bibit yang Sudah di Lukai |
 |
| Pencampuran ZPT |
 |
| Perendaman ZPT |
Semoga bermanfaat. Bantu share ya. ^^
Bot Pranadi
19:17 | 0
comments
Panen Ubi Kayu 56 ton/ha? Ini Caranya: Sebuah Pengalaman Lapang
Written By Admin on Tuesday 13 November 2012 | 18:09
Saat ini ubi kayu hanya dianggap sebagai komoditas sampingan bagi petani. Semisal di kabupaten Wonogiri. Kabupaten yang terletak di bagian selatan provinsi Jawa Tengah ini dikenal sebagai sentra ubi kayu dan bahkan terkenal dengan sebutan kota Gaplek. Alasan mayoritas petani menanam ubi kayu sebenarnya sederhana. Karaktertistik tanahnya adalah pegunungan kapur dan tadah hujan sehingga saat musim kemarau tanah relatif tidak dapat dimanfaatkan. Hanya ubi kayu yang tahan pada kondisi tersebut.
Namun jangan dibayangkan, bahwa pola penanamannya menggunakan kaidah teknik budidaya ubi kayu intensif. Tidak. Justru ubi kayu hanya dianggap sebagai tanaman sela, asal tanah termanfaatkan. Padahal jika digali apa motivasi petani menanam komoditas ini, mayoritas akan menjawab ”untuk dijual agar mendapatkan keuntungan”. Ingin untung besar tapi teknik budidaya singkong nya masih pola sederhana.
kaidah penanamanya:”Olah tanah sederhana, tancap stek, tunggu panen satu tahun berikutnya, tanpa pupuk, tanpa perawatan". Uniknya, dengan metode seperti itu saja hasilnya cukup lumayan. Yaa.. daripada lu..manyun. ^^. Apalagi jika dibudidayakan secara intensif.
Kunci agar hasil panen ubi kayu bisa mencapai puluhan ton sebenarnya sangat sederhana, yaitu budidayakan dengan teknologi yang tepat:
1. Jarak tanam diatur
2. perlakuan ZPT
3. Pemupukan yang tepat, atau minimal pupuklah ubi kayu meskipun sedikit
Salah satu petani di kecamatan di Wonogiri yaitu kecamatan Ngadirojo, melalui bimbingan Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) telah menerapkan budidaya ubi kayu dengan teknologi sederhana. Hasilnya? Panen riil 56 ton/ha. Dahsyat bukan? Jika 1 (satu) kilo ubi kayu basah dipanen saat panen raya dengan harga murah Rp 500/kg saja, total pendapatannya sudah Rp. 28.000.000. Sangat menggiurkan mengingat perawatan ubi kayu sangat mudah dan sederhana. Apalagi jika waktu panen bisa dilakukan sebelum musim panen raya, harganya bisa Rp 700/kg, jadi omsetnya sebesar Rp 39.200.000. Omset ini belum di jumlah dengan hasil tumpang sari jagung di MT 1. Jika dijumlahkan, keuntungan per Ha nya akan lebih besar lagi.
Bagaimana teknis budidayanya? Berikut saya sampaikan data hasil penanamannya.
BUDIDAYA UBI KAYU NON SAMBUNG
Sistem Oleh : SUGENG ARIFIN
KEL. TANI SARI UTOMO
DS DONG SARI DESA NGADIROJO LOR KEC. NGADIROJO
Luas : 1 Ha
Jarak tanam : 1 x 1 m (tumpang sari dengan jagung/ tanam 1 x)
Varietas : Uj 5; Pandemir
Tanam 15 November 2008
Panen 19 Oktober 2009
Metode budidaya mulai pengolahan tanah hingga penanaman mengikuti metode tanam tradisional. Perbedaan utamanya adalah pada dosis dan perlakuan pemupukan yang ternyata memberikan hasil yang sangat berbeda. Untuk mengetahui cara perlakuan bibit ubi kayu dapat dilihat di tulisan saya dengan judul Cara Perlakuan Ubi Kayu: Sepele tapi Penting
Dosis Pemupukan yang telah dilakukan adalah:
No | Pupuk | Total | Pemupukan I (kg) 30 hari | Pemupukan II (kg) 60 Hari | Pemupukan III (kg) 90 Hari |
1 | Urea | 390 | 200 | 150 | 40 |
2 | Phonska | 135 | 75 | 40 | 20 |
3 | SP 36 | 40 | 40 | ||
4 | ZA | 40 | 40 | ||
5 | KCl | 150 | 150 |
Hasil panen per tancap
1. Pandemir : 13,0 kg
2. Uj 5 : 13, 5 kg
Perkiraan panen hasil Ubinan (2,5 x 2,5m) = 75 kg x 16 = 120 ton ubinan
Hasil panen riil ubi kayu = 56 ton
Mohon bantu share ya.^^
Bot Pranadi
*Sumber data: Balai Penyuluhan Kec. Ngadirojo Kab Wonogiri
*Sumber gambar: papiru.wordpress.com
18:09 | 4
comments
Labels:
budidaya,
budidaya ubi kayu singkong
Subscribe to:
Posts (Atom)
